Jesień comfort food 🍂

Racuchy z jabłkami z gofrownicy - Racuchy z jabłkami z gofrownicy? Brzmi śmiesznie? Ale jaki smak i zapach. Kojarzycie racuchy, prawdziwe racuszki, placuszki z jabłkiem? To właśnie to ale w wersji GOFRY. Na początku sama się z siebie śmiałam jak zaczęłam robić te gofry ale jak już spróbowałam się zakochałam. Jabłka kocham i uwielbiam w każdej …

Gofry o smaku pizzy – gofry zawsze kojarzą mi się z morzem bitą śmietaną i owocami ale przecież możemy je zrobić na tyle ciekawych sposobów, nic tylko kombinować. Mam dla Was przepis na gofry w zupełnie innej postaci czyli GOFRY PIZZA. Jeśli tak jak ja uwielbiacie pizzę, ser, zapiekanki to te gofry skradną wam serducha. …

Pizza domowa ciasto przepis – u nas w niedzielę chłopak zawsze rzuca hasło pizza i robimy pizzę. Ten przepis robimy już od bardzo dawna, dlatego, że jest dla nas idealny. Wychodzą z niego dwie pizze 30 i 40 cm. Gotowi? to lecimy z przepisem! 🙂 Pizza domowa ciasto przepis – składniki Składniki: 400 g mąk …

Zupa krem z soczewicy przepis – Zupy krem to dla mnie niesamowita sprawa, można do niej wrzucić masę pysznych i zdrowych produktów. Ciecierzycę, soczewicę, masę różnych pysznych warzyw. Wszystkie są proste a taki garnek możemy zrobić na dwa dni, do tego prażone pestki, domowe grzanki, parmezan. A jeszcze jak mamy swój domowy bulion, kostkę czy …

Granola domowa z orzechami i miodem – to najlepszy dodatek do śniadań. Możemy ją podawać z jogurtem, mlekiem, owocami. Jest przepyszna, zdrowa, szybka w zrobieniu i można ją długo przechowywać. Granola domowa z orzechami i miodem 2 szklanki płatków owsianych 50 g pestek dyni 40 g odżywki białkowej (np karmelowej) 100 g łącznie waszych ulubionych …

Ciasto kinder czekolada bez pieczenia – oj tyle się zbierałam do tego ciasta, chciałam żeby było obłędne i naprawdę takie wyszło. Taki torcik możecie zrobić na święta, komuś na urodziny bo prezentuje się przepięknie. Możecie je zrobić też po prostu na co dzień, całość ma 2846 kcal. Dzieląc ciasto na 10 kawałków, jeden kawałek ma 280 …

Zupa krem paprykowa przepis – zupa paprykowa krem i wersja klasyczna to dla mnie niebo! Jestem chyba największą fanką zup krem jaka istnieje. Mogłabym jeść codziennie jakąś zupkę a szczególnie tą. Papryka, pomidory i marchewki to chyba moje ulubione warzywa więc musiały się znaleźć w tej zupie. Każdą zupkę możemy zawsze zmodyfikować, dodać ulubione dodatki …

Makaron ze szpinakiem i pomidorkami – makaron ze szpinakiem można łączyć z czym tylko chcemy, cukinie, papryka, marchew. Jestem wielką fanką makaronów w każdej postaci. W moim ebooku, który już niedługo będzie na sklepie będzie trochę fajnych pomysłów. Nawet nie fajnych ale moim zdaniem genialnych i przepysznych. Makaron to szybki, pyszny i pożywny obiad. Jedliście …

Skoro już jesteśmy w temacie przekąsek to ta łatwa w przygotowaniu fit babka jogurtowa z owocami jest idealną propozycją! Przede wszystkim fit babka jogurtowa z owocami (z malinami, z jagodami, z mango) bez dodatku cukru sprawdzi się doskonale jako dodatek do porannej kawy czy herbaty lub jako uzupełnienie naszego lunchbox’a. Jest lekka i niezapychająca, z …

Mam dla was przepis idealny – Beza idealna – tort bezowo kawowy z orzechami jest chrupiąca, lekka, nieprzesłodzona. Z pewnością latem świetnie pasuje do niej krem na bazie mascarpone i świeżymi sezonowymi owocami np jagody, truskawki. Kilka rad aby zrobić bezę idealną : białka muszą być świeże i dobrze oddzielone od żółtek, cukier (najlepszy drobny), …

Chlebek pełnoziarnisty bez mąki – płatki owsiane, otręby, daktyle, pestki słonecznika, siemię lniane, jaja, kefir ale bez mąki. Uwielbiam piec chleb, bułki, domowe mi zawsze najlepiej smakują. Nawet jak robimy domowego kebaba to bułki też sami pieczemy bo po prostu odpowiadają nam najbardziej smakowo. Chlebek pełnoziarnisty bez mąki – składniki Składniki: 200 g płatków owsianych …

Moje ciastka owsiane z gorzką czekoladą to moje ulubione fit słodycze, goszczą u mnie w domu co chwilę. Z pewnością płatki owsiane właśnie w formie przekąski czy na śniadanie są idealne. Po pierwsze dostarczają mnóstwo składników odżywczych, po drugie likwidują uczucie głodu na długo. Żurawina (nie wyobrażam sobie ciastek bez niej) podnosi poziom “dobrego” cholesterolu …

Chlebek bananowy bez cukru – wilgotny, słodki i najważniejsze szybki w przygotowaniu. Dodatkami do chlebka mogą być: kawałki czekolady, rodzynki, cynamon, orzechy. Zapraszamy na nasz instagram Chlebek bananowy bez cukru Składniki 3 duże lub 4 małe dojrzałe banany a najlepiej przedojrzałe jajko 70 g masła łyżeczka ekstraktu z wanilii półtora szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody …

Chlebek odrywany czosnkowo ziołowy – to idealna przekąska na imprezę czy grilla. Nigdy nie kończy się na jednym, mówimy też na niego rwany, bo każdy podchodzi i rwie kawałek. Jest przepyszny i baardzo wciągający, jeśli chcesz zrobić coś oryginalnego na małą imprezkę to ten chlebuś sprawdzi się idealnie. Pachnie i wygląda obłędnie, nikt nie przejdzie …

Gofry dyniowe zdrowe śniadanie – jeśli po ugotowaniu zupki dyniowej, zrobieniu placuszków dyniowych, ciasta dyniowego zostało ci jeszcze puree z dyni to czas na gofry. Jest to świetne śniadanie, bardzo wartościowe i do tego możemy szaleć z dodatkami warzywnymi bo dynia sama w sobie ma raczej neutralny smak. Jeśli szukacie przepisu na placuszki dyniowe to …

Przepis fit serniczki z malinami i kaszą manną są obłędne i uzależniające. Będą idealne na śniadanie lub do kawki. Z pewnością ich największą zaletą jest czas przygotowania – 5 minut, nie licząc oczywiście pieczenia. Przepis fit serniczki z malinami i kaszą manną Składniki 250 g twaróg Bieluch 3 jajka 4/5 łyżek kaszy manny nieugotowanej 2 …

Brownie z fasoli a do tego domowej roboty karmel – to świetna alternatywa dla słodkości domowych. Nie lubicie czerwonej fasoli? Jest niewyczuwalna w tym cieście. Jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Do tego brownie polecam tortownicę 24 cm. Brownie z fasoli Składniki puszka fasoli czerwonej dwa banany 2 jajka 3 łyżki kakao 1 łyżka …

Brownie z pomidorami fit – wilgotne, banalne w przygotowaniu ciasto bez mąki. Brownie z pomidorami fit Składniki puszka pomidorów 2 dojrzałe banany 4 jajka pół szklanki ksylitolu 3 łyżki oleju rzepakowego 2/3 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia szczypta chili mielonego łyżeczka cynamonu tabliczka gorzkiej czekolady np. pomarańczowej Potrzebny czas: 15 minut Przygotowanie Masa. Pomidory, …

Pudding chlebowy z dżemem – tradycyjny deser angielski to trochę taka chlebowa zapiekanka którą można zrobić na słodko i na słono. Jeżeli nie chcecie marnować chleba, bułeczek – to najlepsza opcja. Pudding chlebowy z dżemem Składniki masło do posmarowania foremki i pieczywa chałka (może być inne pieczywo) cukier trzcinowy do posypania szklanka mleka 2 jajka …

Pieczone chrupki z ciecierzycy na ostro – te cieciochrupki idealnie nadają się na przekąskę, grzanki do zupy, dodatek do sałatek. Do przygotowania chrupek możemy użyć ciecierzycy z puszki, jak i ugotowanej samodzielnie. Pieczone chrupki z ciecierzycy na ostro puszka ciecierzycy oliwa z oliwek słodka papryka czosnek granulowany kmin rzymski papryka wędzona oregano chili sól Sprawdź …

Curry z soczewicą i mlekiem kokosowym – proste, ekspresowe w przygotowaniu danie które jednocześnie nas nasyci i rozgrzeje. Curry z soczewicą i mlekiem kokosowym Składniki dwie cebule dwa ząbki czosnku jedna duża marchew lub dwie małe papryka pół szklanki soczewicy czerwonej pół mleczka kokosowego puszka pomidorów natka pietruszki ( do posypania) przyprawy (kurkuma, sól, pieprz, …

Mini pączki serowe proste i szybkie – miękkie, puszyste mini pączki z twarogiem. Ciasto w środku pączka jest idealnie wilgotne od sera. Mini pączki serowe proste i szybkie Składniki 3 małe jajka twaróg półtłusty 250 g pół szklanki erytrolu (lub innego słodzidła) łyżeczka proszku do pieczenia trochę ponad szklankę mąki pszennej (plus trochę do obtoczenia …

Omlet z budyniem waniliowym – pyszny i sycący omlet idealny na śniadanie oraz pudełkowa opcja do pracy. Możemy go ozdobić różnymi owocami, dodatkami (dżem, jogurty, kakao, masło orzechowe, płatki owsiane). Omlet z budyniem waniliowym Składniki opakowanie budyniu waniliowego bez cukru pół dojrzałego banana 3 łyżki mąki owsianej 2 jajka słodzidło wedle uznania (miód, ksylitol, erytrol) …

Kokosanki szybkie i proste – tylko 2 składniki, najszybsze i najprostsze ciasteczka jakie do tej pory robiłam. Kokosanki szybkie i proste Składniki 2 małe banany (240g) wiórki kokosowe (150g) Potrzebny czas: 30 minut Przygotowanie Masa kokosowa. Banany blendujemy, dodajemy wiórki i mieszamy. Pieczenie. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Formujemy 12 ciastek, układamy na papierze i …

Ciasteczka kruche mocno czekoladowe – ciężko im się oprzeć. Są bardzo kruche i bardzo czekoladowe, czyli takie jak uwielbiam. Te ciastka rozpływają się w ustach. Nie dość, że to idealna słodkość do kawki to jeszcze super się przechowują. Ciasteczka kruche mocno czekoladowe Składniki 300 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia 30 g kakao …

Ciasto kokosowe szybkie i łatwe – uwielbiam zapach i smak kokosów. Idealne gdy wpadają niezapowiedziani goście. Mokre, delikatne i rozpływające się w ustach – sami sprawdźcie. Ciasto kokosowe szybkie i łatwe Składniki puszka mleka skondensowanego 530 g lub niesłodzonego (wtedy dosładzamy wedle uznania) 2,5 szklanki wiórków kokosowych (pół szklanki do posypania na górę) 300 ml …

Pizza na twarogowym spodzie – najprostsza i najsmaczniejsza pizza. W spodach (kalafiorowym, brokułowym) też można się zakochać ale twarogowa najbardziej przypomina prawdziwą pizzę. Pizza na twarogowym spodzie Składniki – ciasto twaróg 250g 50 g mąki pszennej 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia Domowy sos pomidorowy 150 ml passaty pomidorowej łyżka oliwy pół łyżeczki suszonego oregano …

Muffiny z fasoli czerwonej! Lubicie ciasta, ciasteczka, babeczki bez mąki – kiedyś taki wyrób cukierniczy byłby nie do pomyślenia (chodzi mi o nasze babcie) a teraz? Proszę bardzo! Muffiny z fasoli czerwonej Składniki 4 łyżki płatków owsianych puszka czerwonej fasoli 2 banany małe dojrzałe jajko 3 łyżki kakao łyżka masła orzechowego 3 łyżki oleju rzepakowego 6 …

pizza, pizzerinki, szybka pizza

Domowe qurrito jak z KFC przepis – czyli zapiekana lub podsmażona tortilla z kurczakiem, serem cheddar i sosem bbq. Niewątpliwie każdy kocha fastfoody, możemy sobie zrobić w bardzo prosty sposób takie w domu. Przede wszystkim możemy dodawać składniki w domu jakie chcemy, wymieniać sosy, kombinować i przyprawiać różnie mięso. Z pewnością możemy zrobić coś jeszcze …

Ziemniaki hasselback najlepszy przepis – aromatyczne ziemniaki z maślanym posmakiem. Banalnie proste w wykonaniu i przepyszne ziemniaczki. Przede wszystkim warto zaznaczyć, że ziemniaki są pysznie chrupiące na zewnątrz, a w środku mięciutkie. Z pewnością będą idealnym dodatkiem do klasycznych obiadów ale też bardzo wykwintnych. Jeśli chcesz zaskoczyć rodzinę lub znajomych to koniecznie spróbuj tego przepisu …

Kurczak w sosie musztardowo-miodowym to idealny pomysł na obiad. Połączenie musztardy z miodem, chili, kurczaka i curry to kosmos. Mój narzeczony uwielbia ten obiad. Przede wszystkim warto dodać, że najlepiej smakuje z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami. Bez wątpienia idealna do tego zestawu będzie surówka z ogórka lub pekińskiej. Z pewnością będzie też świetnym dodatkiem do …

Ciastka francuskie z brzoskwiniami i serkiem – ciastka francuskie bo są z ciasta francuskiego. Nie wiem jak Wy ale ja uważam, że ciasto francuskie jest świetnym produktem. Bez wątpienia hitem jest to, że jest teraz dostępne nawet ciasto francuskie light. Bezsprzecznie z ciasta francuskiego zrobimy ekspresowe rzeczy na słodko i na słono. Przede wszystkim kocham …

Pieczone ziemniaki z parmezanem przepis – ziemniak kocham w każdej formie, gotowane, pieczone, smażone. Przede wszystkim kocham pieczone właśnie z parmezanem, ulubionymi przyprawami, szczególnie papryką wędzoną. Bez wątpienia ziemniaki są produktem, który wszyscy uwielbiają i często jedzą. Bezsprzecznie ziemniaczki to miłość, możemy z nich zrobić kluski, kopytka, knedle, gnocchi, placki, placki ziemniaczane. pyzy, moskole, krokiety …

Kurczak w kremowym sosie z marchewką – . Niewątpliwie prosty i przepyszny pomysł na szybkie danie z kurczakiem. Przede wszystkim zaznaczam, że ja uwielbiam kurczaka w różnych sosach, ale ten kocham chyba najmocniej. Kurczak w tym daniu jest przepyszny, ponieważ jest soczysty i delikatny. A dodatek sosu sprawia, że całość jest spójna i po prostu …

POKE BOWL inspirowany KFC – KFC oferuje trzy warianty KFC Poke’Bowl. Pierwszy z trzech wariantów to California Sun z dodatkiem awokado i ananasa. Nowy Meksyk z dodatkiem kukurydzy, sera Cheddar i sosu BBQ oraz wyraziste Sweetest Chili z orientalną nutą. Bez problemu możemy stworzyć coś równie pysznego w domu i szaleć z dodatkami. To Wy …

Dżem z żurawiny prosty przepis – oj taka konfitura, dżem idealnie nadaje się do kaczki czy smażonego sera. Z pewnością taki dżem będzie też idealny do ciast, owsianek czy placuszków na śniadanie. Taką konfiturę bez wątpienia możecie robić cały rok. Jeśli chcesz do przepisu możesz użyć świeżej żurawiny. Wystarczy dobrze ją przepłukać pod zimną wodą, …

Kutia Śniadaniowa pyszny przepis – kiedy tylko pomyślimy o świętach, to na myśl przychodzi makowiec, kutia, pierniczki. Mak to dla mnie smak dzieciństwa, taki z kluskami, albo w najlepszym cieście od najlepszej babci. Ten przepis jest dla leniuszków, możemy go zrobić równie dobrze z płatkami owsianymi, kaszą jaglaną. Z pewnością takie śniadanie przypadnie Wam do …

Pierniki Pierniczki najlepszy przepis – Pierniczenie to coś najlepszego w czasie świąt. W tamtym roku wzbogaciłyśmy pierniki o lukrowanie. Oj zabawa była przednia. Z pewnością też jest tak u Was w święta. Ten nastrój, kolędy, ubieranie choinki, śnieg (nie zawsze). Najlepsze bez wątpienia jest w nich to, że są przepyszne po upieczeniu jak i po …

Tradycyjne pierniczki świąteczne przepis – aj te pierniczki, nie wyobrażam sobie bez nich świąt. Co roku przyjeżdżam do domu rodzinnego kilka dni przed świętami żeby pomóc je przygotować. Za każdym razem cieszę się jak dziecko bo kocham święta, kocham ten nastrój. Ozdoby, lampki w domu, ubieranie choinki, mandarynki, wspólne sprzątanie. Ale najbardziej uwielbiam pomagać przy …

Tarta z białą czekoladą i owocami – słodki krem z mascarpone i białej czekolady oraz przepyszny smak owoców: truskawek, malin, borówek. Jak wiele osób, mam swój ulubiony przepis na kruchą tartę i za każdym razem taką samą. Wypróbowałam naprawdę wiele przepisów ale ten moim zdaniem jest najlepszy. Z pewnością jest to też jedno z moich …

Ciastka orzeszki z kremem przepis – Ciastka orzeszki to ciasteczka wypiekane w specjalnej patelni lub opiekaczu. Są nadziewane przepysznym kremem orzechowym. Z pewnością po spróbowaniu jednego nie oderwiecie się. Są genialne i bardzo dobrze smakują a do tego są bardzo efektowne. Pracy jest trochę przy nich ale efekt końcowy jest warty tego. Do kremu dodatkowo …

Owsianka szarlotka najlepszy przepis – owsianka szarlotka czyli owsianka z jabłkami i cynamonem. Zdrowsza wersja śniadania z jabłkami lub deserku. Ta owsianka jest zdecydowanie i niewątpliwie dla miłośników słodkich śniadań ale też dla fanów ciasta szarlotki. Choć uwielbiam kombinowane śniadania to tą robię zawsze tak samo i zawsze tak samo pysznie smakuje. Dodatkami do naszej …

Blok czekoladowy najlepszy przepis – klasyczny blok czekoladowy z mleka w proszku to miłość. Blok czekoladowy, tarta z białą czekoladą to zdecydowanie moje ulubione ciasta. Z pewnością posmakują i Tobie. Jeśli kochasz ciasta czekoladowe to będzie dla Ciebie strzał w dziesiątkę. Bez wątpienia sprawdzi się na imprezach, niedzielnej kawce czy świętach. Dodatek orzechów, herbatników, daktyli, …

Rolada piernikowa z pysznym kremem – idealne ciasto, które można zrobić w czasie świąt i nie tylko bo jest naprawdę lekkie i pyszne. Ma cudowny aromat piernikowy, który idealnie komponuje się z powidłami śliwkowymi. Połączenie kremu śmietankowego, ciasta piernikowego, powideł śliwkowych i UWAGA marchewki to strzał w dziesiątkę. Naprawdę bardzo polecam i zapraszam po przepis. …

Gwiazda drożdżowa z makiem przepis – puszyste, miękkie i przepyszne ciasto drożdżowe z masą makową. Może wygląda na skomplikowaną ale wcale taka nie jest. Taką gwiazdę możecie zrobić z różnymi dodatkami: cynamonem i masłem jak cynamonki, nutellą, czy nawet masłem czosnkowym. Mi chyba najbardziej smakuje z nutellą, orzechowa, z chałwą lub serowa. Jest bardzo efektowna …

Owsianka pieczona marchewkowa przepis – marchewka nie jest tylko do zup, surówek. Może być świetnym dodatkiem do śniadania i to w wersji na słodko. Ta owsianka to nie typowa owsianka, jest pieczona więc smakuje jak najlepsze ciasto marchewkowe. Ciasto na śniadanie? Żaden problem i to z dodatkiem warzywa. Nie dość, że pachnie obłędnie to tak …

Omlet szarlotka proste i pyszne – omlet szarlotka i owsianka szarlotka odczarowały mi jabłka na śniadanie. Kiedyś jeszcze jak nie wymyślałam, nie kombinowałam rano z owsianką, gotowałam płatki tylko na mleku i dodawałam pokrojone jabłko. Teraz wiem, jakie ten cudowny owoc ma możliwości i najlepiej smakuje pieczone, na ciepło. Omlet na początku też jadłam z …

Placuszki dyniowe szybkie placki – placuszki z dyni są genialne na słodko jak i na wytrawnie. Będą świetne na śniadanie, obiad czy kolację, lub do twojego pudełka do pracy. Nie potrzebujesz do nich miksera ani innych gadżetów a do tego zrobisz je w pięć minut. Dzięki puree z dyni przemycisz warzywa do waszych placuszków, dzieci …

Malinowa chmurka fit przepis – tego ciasta nie muszę Wam chyba przedstawiać. Chmurka gości często na wielu imprezach. Beza z kremem i owocami to połączenie idealne. Malinowa chmurka fit przepis Biszkopt: 3 łyżki ksylitolu 2 żółtka 2 jajka łyżka oleju rzepakowego mąka ziemniaczana (2 łyżki) mąka ryżowa (2 łyżki) Galaretka: 350 g malin dwie galaretki …

Owsianka owocowa z piekarnika – sycące, pyszne i super proste, szybkie śniadanko. Płatki owsiane są tanie i łatwodostępne a z dodatkiem owoców, orzechów, jogurtów powstaje coś bardzo apetycznego. Owsianka owocowa z piekarnika Składniki płatki owsiane (szklanka) 2 szklanki wody lub mleka (krowie lub roślinne np kokos lub migdał) ulubione owoce (banan, jabłko, maliny, jagody, truskawki) …