Obiad Przepisy

Pizza na twarogowym spodzie

Pizza na twarogowym spodzie – najprostsza i najsmaczniejsza pizza. W spodach (kalafiorowym, brokułowym) też można się zakochać ale twarogowa najbardziej przypomina prawdziwą pizzę.

Pizza na twarogowym spodzie

Składniki – ciasto

  • twaróg 250g
  • 50 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia

Domowy sos pomidorowy

  • 150 ml passaty pomidorowej
  • łyżka oliwy
  • pół łyżeczki suszonego oregano
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • dodatki wedle uznania (u mnie mozzarella, pomidorki, rukola)

Potrzebny czas: 10 minut

Przygotowanie

  1. Masa

    Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą masę. Następnie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Wykładamy na blachę i wyrównujemy (nadajemy kształt). Pieczemy przez około 30 min.

  2. Sos

    W tym czasie przygotowujemy nasz sos – do garnka wlewamy oliwę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę smażymy. Następnie dodajemy passatę i resztę przypraw. Zagotować, zmiejszyć ogień i gotować pod uchyloną pokrywą.

  3. Pieczenie

    Wyjemujemy nasz placek, przekręcamy na drugą stronę i nakładamy nasze ulubione dodatki. Na koniec jeszcze raz wkładamy do piekarnika i pieczemy 10 min/180 stopni. Smacznego!

Pizza na twarogowym spodzie

Sprawdź resztę moich przepisów z pewnością znajdziesz coś dla siebie ?

Zapraszamy na nasz instagram  https://www.instagram.com/roksanaptaszek/

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *