Sernik królewski to delikatne i aromatyczne ciasto, które idealnie wpisuje się w świąteczny klimat. Jego czekoladowa kruszonka i kremowy środek sprawią, że każdy gość się zachwyci.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao, sól, cukier, żółtka i masło. Wszystko zagnieć hakiem miksera, aż powstanie gładkie ciasto. Podziel je na dwie części. Jedną część wyłóż na dno tortownicy, drugą schowaj do zamrażarki.
💡 Warto porządnie wyłożyć ciasto w tortownicy, aby sernik dobrze utrzymał swój kształt.
Ubij białka i jajka z cukrem na pianę. Następnie dodaj roztopione i przestudzone masło, budyń, ekstrakt waniliowy i twaróg. Miksuj krótko, tylko do połączenia składników. Wylej masę serową na spód z ciasta kruchego.
💡 Miksuj masę tylko do połączenia składników, aby sernik był kremowy i puszysty.
Wyciągnij zamrożoną część ciasta i zetrzyj ją na tarce, pokrywając nią wierzch masy serowej. Piecz sernik w rozgrzanym piekarniku do 170°C przez 60 minut. Po wyłączeniu piekarnika nie otwieraj drzwiczek przez 20 minut, a potem uchyl je na kolejne 30 minut.
💡 Pozwól sernikowi stopniowo stygnąć w piekarniku, co zapobiegnie pękaniu.
na porcję
Bądź pierwszą osobą, która oceni!
Ten sernik królewski piekę zawsze na Wielkanoc. Uwielbiam, jak czekoladowa kruszonka łączy się z kremowym serowym nadzieniem — to połączenie jest po prostu magiczne. Czasami wierzch posypuję dodatkową porcją czekolady, żeby dodać mu jeszcze więcej niesamowitego smaku.
Idealnie nadaje się na świąteczny stół, ale równie dobrze sprawdzi się jako deser na co dzień. Sernik nie jest trudny do przygotowania, a cały proces pieczenia ma w sobie coś wyjątkowego: nutkę tradycji i nowoczesności zarazem.
Przepyszne ciasto Snickers bez pieczenia to idealna propozycja dla miłośników czekolady i masła orzechowego.
Jeśli szukasz szybkiego przepisu na pyszne ciasto, ta ekspresowa karpatka z ciasta francuskiego jest strzałem w dziesiątkę. Idealna na weekendowe popołudnia.
Zróbcie to ciasto bez pieczenia, które smakuje jak biała wersja Snickersa. Szybkie, pyszne i idealne na każdą okazję!
