Curry z soczewicą i mlekiem kokosowym

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Wyślij na Email
Share on telegram
Telegram

Curry z soczewicą i mlekiem kokosowym – proste, ekspresowe w przygotowaniu danie które jednocześnie nas nasyci i rozgrzeje.

Curry z soczewicą i mlekiem kokosowym

Składniki

  • dwie cebule
  • dwa ząbki czosnku
  • jedna duża marchew lub dwie małe
  • papryka
  • pół szklanki soczewicy czerwonej
  • pół mleczka kokosowego
  • puszka pomidorów
  • natka pietruszki ( do posypania)
  • przyprawy (kurkuma, sól, pieprz, curry, chili, bazylia,kmin rzymski, papryka słodka)

Potrzebny czas: 35 min..

Przygotowanie

  1. Curry

    Cebulę i czosnek kroimy w kosteczkę i smażymy na oliwie w większym garnku (taki na danie jednogarnkowe). Jak już cebula się zeszkli dodajemy marchew i paprykę które też kroimy w kosteczkę. Smażymy wszystko jeszcze z 5 min. Następnie dodajemy soczewicę i dolewamy wodę tak aby zamoczyć warzywa (gotujemy około 20).

  2. Dodatkowo

    Następnie dodajemy pomidory, mleczko kokosowe. Na koniec przyprawiamy (wszystko wedle uznania), mieszamy, gotujemy aż wszystko zmięknie i posypujemy natką. Smacznego!

Curry z soczewicą i mlekiem kokosowym

Sprawdź resztę moich przepisów z pewnością znajdziesz coś dla siebie ?

Zapraszamy na nasz instagram  https://www.instagram.com/roksanaptaszek/

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

domowe cukierki, kulki czekoladowe, kulki domowe ferrero, słodycze z fasoli, zdrowe słodycze, zdrowe słodycze przepis, przepis czekoladki, przepis praliny
Fit słodycze

Kulki Ferrero Rocher z fasoli

Kulki Ferrero Rocher z fasoli – Kto kojarzy kulki Ferrero? Ja je ubóstwiam! Stwierdziłam, że muszę je zrobić w zdrowszej wersji. Pomysł trochę szalony, jednak

Zobacz więcej
Fit słodycze

Muffiny z fasoli czerwonej

Muffiny z fasoli czerwonej! Lubicie ciasta,ciasteczka, babeczki bez mąki – kiedyś takich wyrób cukierniczy byłby nie do pomyślenia (chodzi mi o nasze babcie) a teraz?

Zobacz więcej
babka jogurtowa z owocami
Fit ciasta

Fit babka jogurtowa z owocami

Skoro już jesteśmy w temacie przekąsek to ta łatwa w przygotowaniu fit babka jogurtowa z owocami jest idealną propozycją! Przede wszystkim fit babka jogurtowa z

Zobacz więcej

Zapisz się na Newsletter

Bądź na bieżąco ;)