Curry z soczewicą i mlekiem kokosowym

Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Wyślij na Email
Telegram

Curry z soczewicą i mlekiem kokosowym – proste, ekspresowe w przygotowaniu danie które jednocześnie nas nasyci i rozgrzeje.

Curry z soczewicą i mlekiem kokosowym

Składniki

  • dwie cebule
  • dwa ząbki czosnku
  • jedna duża marchew lub dwie małe
  • papryka
  • pół szklanki soczewicy czerwonej
  • pół mleczka kokosowego
  • puszka pomidorów
  • natka pietruszki ( do posypania)
  • przyprawy (kurkuma, sól, pieprz, curry, chili, bazylia,kmin rzymski, papryka słodka)

Potrzebny czas: 35 min..

Przygotowanie

  1. Curry

    Cebulę i czosnek kroimy w kosteczkę i smażymy na oliwie w większym garnku (taki na danie jednogarnkowe). Jak już cebula się zeszkli dodajemy marchew i paprykę które też kroimy w kosteczkę. Smażymy wszystko jeszcze z 5 min. Następnie dodajemy soczewicę i dolewamy wodę tak aby zamoczyć warzywa (gotujemy około 20).

  2. Dodatkowo

    Następnie dodajemy pomidory, mleczko kokosowe. Na koniec przyprawiamy (wszystko wedle uznania), mieszamy, gotujemy aż wszystko zmięknie i posypujemy natką. Smacznego!

Curry z soczewicą i mlekiem kokosowym

Sprawdź resztę moich przepisów z pewnością znajdziesz coś dla siebie ?

Zapraszamy na nasz instagram  https://www.instagram.com/roksanaptaszek/

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Przepisy imprezowe, przepisy na imprezę, przekąski, przekąski na imprezę
Artykuły

Szybkie przekąski na imprezę

Szybkie przekąski na imprezę – mój Ebook “IMPREZOWE HITY’ ma aż 30 przepisów, które pokochają z pewnością wszyscy. Wszystkie składniki użyte w przepisach to ogólnodostępne

Zobacz więcej
ziemniaki, frytki, pieczone ziemniaki, ziemniaki hasselback
Obiad

Ziemniaki hasselback najlepszy przepis

Ziemniaki hasselback najlepszy przepis – aromatyczne ziemniaki z maślanym posmakiem. Banalnie proste w wykonaniu i przepyszne ziemniaczki. Przede wszystkim warto zaznaczyć, że ziemniaki są pysznie

Zobacz więcej
Fit ciasta

Brownie z pomidorami fit

Brownie z pomidorami fit – wilgotne, bananlne w przygotowaniu ciasto bez mąki. Brownie z pomidorami fit Składniki puszka pomidorów 2 dojrzałe banany 4 jajka pół

Zobacz więcej
domowa nutella, nutella, krem czekoladowy domowy, domowy krem czekoladowy, zdrowe przepisy, przepisy, zdrowa nutella, zdrowy krem czekoladowy
Fit słodycze

Domowa Nutella szybka i zdrowa

Domowa Nutella szybka i zdrowa – kto nie kocha nutelli? Ja uwielbiam i tego klasyka sklepowego jak i kremy czekoladowe domowe. Prawdziwej, sklepowej nutelli sobie

Zobacz więcej
batoniki bounty zdrowe batony batony kokosowe kokos
Fit słodycze

Batoniki Bounty kokosowe

Batoniki Bounty kokosowe – o mój boże, jaki to było dobre! Musicie koniecznie spróbować tych batonów. Warto poświęcić troszkę czasu w kuchni i wyczarować takie

Zobacz więcej