Mini pączki serowe proste i szybkie

Udostępnij przepis

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Wyślij na Email
Share on telegram
Telegram

Mini pączki serowe proste i szybkie – miękkie, puszyste mini pączki z twarogiem. Ciasto w środku pączka jest idealnie wilgotne od sera.

Mini pączki serowe proste i szybkie

Składniki

  • 3 małe jajka
  • twaróg półtłusty 250 g
  • pół szklanki erytrolu (lub innego słodzidła)
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • trochę ponad szklankę mąki pszennej (plus trochę do obtoczenia pączusiów)
  • olej do smażenia (polecam rzepakowy)

Potrzebny czas: 30 min..

Przygotowanie

  1. Masa na pączki

    Jajka, twaróg, słodzidło – blendujemy. Przekładamy do misy miksera, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i misujemy.

  2. Smażenie

    Formujemy kuleczki i obtaczamy w mące (dalej formując). W garnku rozgrzewamy olej (sprawdzamy wykałaczką – wokół niej pojawią się wtedy bąbelki). Smażymy pączki i co trochę mieszamy żeby zarumieniły się równomiernie. Wykładamy na ręcznik papierowy (wyszło mi 15 sztuk). Smacznego!

Mini pączki serowe proste i szybkie

Sprawdź resztę moich przepisów z pewnością znajdziesz coś dla siebie ?

Zapraszamy na nasz instagram https://www.instagram.com/roksanaptaszek/

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zapisz się na Newsletter

Bądź zawsze na bieżąco ;)