POKE BOWL inspirowany KFC – KFC oferuję trzy warianty KFC Poke’Bowl. Pierwszy z trzech wariantów to California Sun z dodatkiem awokado i ananasa. Nowy Meksyk z dodatkiem kukurydzy, sera Cheddar i sosu BBQ oraz wyraziste Sweetest Chili z orientalną nutą. Bez problemu możemy stworzyć coś równie pysznego w domu i szaleć z dodatkami. To Wy decydujecie co dodać i co z czym połączyć. Musicie koniecznie spróbować.
POKE BOWL inspirowany KFC – składniki
Składniki:
- 400 g piersi z kurczaka
- 160 g panierki panko lub gotowej panierki klasycznej np. z Lidla
- 1 jajko
- 70 g mąki pszennej (mąkę używamy jeśli obtaczamy kurczaka w panko)
- opakowanie mix sałat lub sałata rzymska
- 1 ogórek
- pół puszki kukurydzy
- pół czerwonej cebuli
- oliwa lub olej rzepakowy
- sos sweet chili, sezam do posypania
- przyprawy: przyprawa do kurczaka złocisty kurczak lub przyprawa gyros
Potrzebny czas: 25 minuty.
Przygotowanie:
- Przygotowanie kurczaka
Kurczaka kroimy w kawałki/paski. Mięso przyprawiamy np. przyprawą kurczak złocisty i odstawiamy na minimum 30 minut do lodówki. Kurczaka wyciągami i jeśli używamy panierki panko to musimy obtoczyć najpierw w mące, następnie w jajku i na koniec w panko. Natomiast jeśli używamy panierki klasycznej to moczymy kawałki mięsa w jajku i panierce. Kawałki mięsa smażymy na małej ilości oliwy lub oleju z jednej i drugiej strony. Mięso najlepiej ostudzić.
- Warzywa i dodatki
Mix sałat wrzucamy do miseczki. Ogórka myjemy i obieramy lub nie i kroimy w plastry. Czerwoną cebulę kroimy w piórka, kukurydzę musimy odsączyć. Sezam możemy podprażyć ale nie musimy. Wszystkie składniki dodajemy do sałaty, na koniec kawałki kurczaka, polewamy całość sosem chili i posypujemy sezamem.
Zapraszam na mój Instagram, gdzie znajdziesz więcej przepisów
https://www.instagram.com/dietanaluziepl/ lub na TikToka https://www.tiktok.com/@dietanaluziepl.
Zapraszam też do przejrzenia innych przepisów z bloga https://dietanaluzie.pl/.
Bardzo Ci dziękuję, że jesteś ze mną!
