Przepis fit serniczki z malinami i kaszą manną są obłędne i uzależniające. Będą idealne na śniadanie lub do kawki. Z pewnością ich największą zaletą jest czas przygotowania – 5 minut, nie licząc oczywiście pieczenia.
Przepis fit serniczki z malinami i kaszą manną
Składniki
- 250 g twaróg Bieluch
- 3 jajka
- 4/5 łyżek kaszy manny nieugotowanej
- 2 łyżki erytrytolu / ksylitolu / cukru / miodu
- maliny lub jagody mrożone (do posypania)
Potrzebny czas: 30 minut
Przygotowanie
- Masa. Jajka (3 jajka) ubijamy ze słodzidłem na pianę. Następnie dodajemy twaróg (250 g twarogu Bieluch), kaszę mannę, dalej mieszamy (na wolnych obrotach).
- Pieczenie. Na koniec masę wlewamy do foremek (u mnie silikonowa) i posypujemy owocami. Piekarnik góra dół 180 stopni/ 25 minut. Smacznego!
Kasza manna – jakie ma zastosowanie w kuchni? Może być zamiennikiem bułki tartej czy mąki do posypania formy do ciast. Na śniadanie z dodatkiem, owoców, sosów owocowych czy orzechów. Będzie świetna do przygotowania zupy mlecznej, kleiku, kremów do ciast, nadzienia do babeczek. Jest też doskonałym dodatkiem do sałatek a jej wartości odżywcze śmiało mogą konkurować z ziemniakami, makaronem i ryżem. Jest łatwo przyswajalna i lekkostrawna. Zawiera witaminy z grupy B, w tym witaminę B1, B2, B6, witaminę PP oraz mikro i makroelementy, takie jak: potas, żelazo, magnez oraz jod (jako jedna z niewielu kasz).
Sprawdź resztę moich przepisów z pewnością znajdziesz coś dla siebie!
Zapraszamy na nasz instagram https://www.instagram.com/roksanacieplicka/
