Szybkie ciasto Oreo bez pieczenia – pyszny, kremowy, szybki w przygotowaniu torcik. Ma piękny czarno biały kolor.
Szybkie ciasto Oreo bez pieczenia
Składniki:
Spód
- paczka ciastek Oreo (176 g)
- 30 g masła
Masa kremowa
- mascarpone 500 g (schłodzone)
- 8 ciastek Oreo
- 400 g śmietanka 30 % (schłodzona) lub 36%
- 1/4 szklanki cukru pudru
Dekoracja
- 8 ciastek Oreo (4 pokruszone, 4 wbite)
Potrzebny czas: 30 min..
Przygotowanie
- Spód
Dno tortownicy natłuszczamy delikatnie (nadmiar tłuszczu wycieramy). Całą paczkę ciastek kruszymy na pył w melakserze lub w woreczku rozkruszyć za pomocą wałka do ciasta. Następnie masło roztopić (chwilę odczekać), dodać do zmielonych ciastek i wymieszać. Na koniec masę ciasteczkową wykładamy dno formy i mocno ugniatamy. Wstawiamy do lodówki na pół godziny.
- Masa kremowa
W misie umieszczamy śmietankę, mascarpone i cukier puder. Całość miksujemy, aż krem zgęstnieje. Następnie 8 ciastek Oreo kruszymy wałkiem w woreczku, dodajemy do masy (delikatnie mieszamy). Na koniec krem wykładamy na ciasteczkowy spód.
- Dekoracja
Cztery ciastka przeciać nożykiem wzdłuż na pół a resztę pokruszyć wałkiem w worku. Pokruszone wykładamy na tort a pocięte wciskamy delikatnie. Ciasto przechowujemy w lodówce. Tortownica ma 18 cm 🙂 Smacznego!
Sprawdź resztę moich przepisów z pewnością znajdziesz coś dla siebie ?
Zapraszamy na nasz instagram https://www.instagram.com/roksanaptaszek/
17 odpowiedzi
A jaka pojemnosc smietanki30?
400 g a jeszcze lepiej będzie się ubijało 36%. Pozdrawiam!
Jaka wielkość tortownicy jest w przepisie?
18 cm 🙂
Dzień dobry,
czy krem ze śmietany i mascarpone będzie wystarczająco gęsty bez żelatyny? Jakie wymiary blachy?
tak, będzie wystarczający 🙂 18 cm tortownica 🙂
Jaka średnica tortownicy? I czy ciastka kruszyny całe z kremem?
Uzupełniłam, 18 cm 🙂 tak, całe 🙂
Przepis na jaka wielkość blachy?
Już uzupełniłam 🙂 18 cm 🙂
Uzupełniłam, 18 cm 🙂
Czy śmietankę najpierw ubić i dopiero dodać mascarpone?
tak 🙂
Ile dodajemy śmietany ?
400 g a najlepiej będzie się ubijała 36% :))
Czy wyjmuje Pani białą masę z ciastek? Czy kruszymy całość?
Jest napisane w przepisie 🙂 Całą paczkę ciastek kruszymy 🙂