Omlet piernikowo czekoladowy przepis – omlet piernikowy to z pewnością świetny pomysł na śniadanko w okresie jesień – zima. Jest bardzo sycący, aromatyczny, pachnie świętami. Z tego przepisu można śmiało zrobić placuszki, dlatego już od Was zależy co zrobicie. W grudniu jem go prawie codziennie na śniadanie. Bez wątpienia pasują do niego pomarańcze, mandarynki, gorzka, mleczna czekolada. Wnioskując polecam każdemu tego omlecika, naprawdę spróbujcie nawet jeśli macie opory.

Omlet piernikowo czekoladowy przepis

Składniki:

2 jajka
3 łyżki mąki
łyżeczka przyprawy piernikowej
łyżka kakao
pół łyżeczki cynamonu
100ml mleka
łyżka ksylitolu/cukru/ erytrytolu
sok z połowy pomarańcza
szczypta soli

Potrzebny czas: 15 minut

Przygotowanie

Przygotowanie
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli. W kubku, miseczce resztę składników dokładnie mieszamy ze sobą. Do ubitych białek dodajemy powoli resztę składników i delikatnie mieszamy.
Przygotowanie
Na koniec omleta smaż na małym ogniu pod przykryciem na małej ilości oleju z dwóch stron.