Placuszki na kefirze kokosowe – uwielbiam kombinować ze śniadaniami, szczególnie z placuszkami. Były już czekoladowe, waniliowe, budyniowe, orkiszowe, jaglane, owsiane ale te podbiły moje serducho.
Placuszki na kefirze kokosowe
- 3 łyżki mąki ryżowej
- 2 jajka
- 20 g budyniu śmietankowego
- 20 g odżywki białkowej kokosowej (np Whey Delicious Protein)
- mały banan (przejrzały)
- pół szklanki kefiru
Potrzebny czas: 15 minut
Przygotowanie
- Placuszki
Wszystko blendujemy razem. Patelnie rozgrzewamy, olej lub coś innego do smażenia. Łyżką nakładamy masę na patelnie (łyżka – jeden mini placuszek). Smażymy z jednej i drugiej strony.
- Dodatki
Ja dodaję jogurt naturalny, sos wisniowy, owocki leśne i orzechy). Smacznego!

Sprawdź resztę moich przepisów z pewnością znajdziesz coś dla siebie!
Zapraszamy na nasz instagram https://www.instagram.com/roksanaptaszek/
Witam, czy to jedna porcja na śniadanie?
Tak 🙂