Moje ciastka owsiane z gorzką czekoladą to moje ulubione fit słodycze, goszczą u mnie w domu co chwilę. Z pewnością płatki owsiane właśnie w formie przekąski czy na śniadanie są idealne. Po pierwsze dostarczają mnóstwo skladników odżywczych, po drugie likwidują uczucie głodu na długo. Żurawina (nie wyobrażam sobie ciastek bez niej) podnosi poziom “dobrego” cholesterolu a obniża poziom “złego”. Gorzka czekolada nie dość, że fantastycznie smakuje to jeszcze poprawia humor. Bez wątpienia nawet kilka kostek poprawia koncentrację i pamięć. Dobrze mieć taką “bombę energetyczną” zawsze przy sobie. Polecam jeść czekoladę z orzechami lub owocami bo za jednym zamachem dostarczamy więcej tłuszczów roślinnych i antyoksydantów. To z pewnością najlepszy wybór na chwilę słabości podczas diety.

CIASTKA OWSIANE Z GORZKĄ CZEKOLADĄ

Podjadacie między posiłkami? To nic strasznego!
Przede wszystkim warunkiem jest żeby puste kalorie zamienić na te wartościowe. Śmieciowe jedzenie wpływa negatywnie na nasz organizm. PUSTE KALORIE – wysokoprzetworzone produkty bogate w tłuszcz i cukier. Jakie małe zmiany prowadzić? W miejsce płatków śniadaniowych (kulek czekoladowych itp) spróbuj płatków owsianych,jaglanych, orkiszowych. Batony typu 3bit, snickers zamień na te z orzechami i suszonymi owocami. Do smarowania używaj awokado zamiast masła a serki,jogurty (jogobella, danone, monte) na jogurty naturalne, skyr naturalny do których można dodać nasze ulubione powidła.

SKŁADNIKI – Ciastka owsiane z gorzką czekoladą

2 szklanki płatków owsianych
1 jajko
2 łyżki miodu
łyżeczka cynamonu
łyżeczka kakao
50 g (pół tabliczki) gorzkiej czekolady
banan
pestki słonecznika (u mnie szklanka)
pół szklanki żurawiny
pół szklanki sezamu
1/4 szklanki wiórków kokosowych

Przygotowanie

Potrzebny czas: 30 minut

Przygotowanie składników

Masa
Rozdrabniamy blenderem banany, wsypujemy do nich płatki owsiane oraz jajko i zostawiamy na 10 min. Po tym czasie dodajemy resztę składników, mieszamy. Następnie formujemy ciastka.
Pieczenie
Na koniec pieczemy w 180° 10 -15 min. Smacznego!