Proste domowe batony orzechowe bez pieczenia. Przygotowuję je z daktyli, pasty z orzechów laskowych, masła orzechowego, mąki migdałowej i sezamu, a całość przechowuję w lodówce.
🍰 10 fit słodyczy bez pieczenia
Zostaw mail, a wyślę Ci PDF z przepisami, które robią furorę na TikToku. Zero pieczenia, pełne makro.
Zapisując się akceptujesz politykę prywatności. Wypiszesz się jednym klikiem.
Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw, aż zmiękną. Następnie dokładnie odsącz je na sitku.
💡 Jeśli daktyle są bardzo suche, możesz moczyć je nieco dłużej.
Do misy lub malaksera włóż odsączone daktyle, pastę z orzechów laskowych, mąkę migdałową lub owsianą, masło orzechowe, zmielony sezam i miód.
Zmiksuj wszystkie składniki na gęstą, jednolitą masę. Powinna być lepka i łatwa do rozsmarowania.
💡 Jeśli masa jest bardzo gęsta, blenduj ją partiami i co jakiś czas zgarniaj składniki ze ścianek naczynia.
Masę przełóż do niewielkiego szklanego naczynia wyłożonego papierem do pieczenia lub delikatnie posmarowanego tłuszczem. Rozprowadź ją równą warstwą i dociśnij.
Wierzch masy posyp sezamem, lekko dociskając go łyżką, żeby dobrze przykleił się do batonów.
Wstaw naczynie do lodówki, aż masa stężeje. Następnie pokrój ją na batony.
💡 Przechowuj batony w lodówce.
na porcję
sprawdzone zamiany
150 g daktyli→150 g suszonych fig
±0batony będą mniej karmelowe, z wyraźniejszymi pestkami
150 g pasty z orzechów laskowych→150 g masła orzechowego z orzeszków ziemnych
-2 kcalsmak będzie bardziej orzechowy i mniej delikatny
2 łyżki miodu→2 łyżki syropu klonowego
-3 kcalsmak będzie mniej kwiatowy i delikatniej słodki
3 łyżki masła orzechowego z orzeszków ziemnych→3 łyżki masła z nasion słonecznika
-6 kcalsmak będzie łagodniejszy, a masa podobnie kremowa
3 łyżki zmielonego sezamu→3 łyżki mielonego siemienia lnianego
-4 kcalbatony będą nieco bardziej wilgotne i mniej sezamowe
Bądź pierwszą osobą, która oceni!
Te domowe batony orzechowe robię, gdy mam ochotę na coś słodkiego, ale nie chcę włączać piekarnika. Masa jest miękka, lekko ciągnąca i mocno orzechowa, a sezam przyjemnie chrupie na wierzchu.
To szybka zdrowa przekąska do pudełka, na wycieczkę albo po prostu do kawy. Batony najlepiej smakują po schłodzeniu, kiedy łatwiej je pokroić i mają bardziej zwartą konsystencję.
Zrobiłaś ten przepis? Podziel się wrażeniami!
Delikatne serniczki bez pieczenia z twarogu sernikowego, galaretki bez cukru i ulubionych owoców. To prosty deser, który przygotujesz w kilka chwil.
Rozgrzewająca zupa krem z porów i ziemniaków, z dodatkiem serka topionego Gouda i chrupiących chipsów z boczku. To prosty pomysł na jesienny obiad z jednej garnka.
Kremowy sernik Oreo na ciasteczkowym spodzie, z delikatną masą serową i polewą z białej czekolady. To prosty domowy sernik, który najlepiej smakuje po całonocnym chłodzeniu.
Chrupiące gofry à la pizza z mozzarellą, szynką, cebulką i aromatycznymi przyprawami. Przygotowanie ciasta zajmuje kilka chwil, a całość piecze się w dobrze nagrzanej gofrownicy.
