Warstwowe deserki dubajskie z chrupiącym ciastem filo, kremem pistacjowym i dużą ilością czekolady. Przygotujesz je bez skomplikowanych technik, a po schłodzeniu smakują jak małe pucharki czekoladowej przyjemności.
🍰 10 fit słodyczy bez pieczenia
Zostaw mail, a wyślę Ci PDF z przepisami, które robią furorę na TikToku. Zero pieczenia, pełne makro.
Zapisując się akceptujesz politykę prywatności. Wypiszesz się jednym klikiem.
Ciasto filo pokrój drobno. Rozłóż je na blasze i piecz przez 5 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
💡 Ciasto filo szybko się rumieni, dlatego zaglądaj do niego pod koniec pieczenia.
Na patelni rozpuść masło, dodaj upieczone ciasto filo i smaż przez chwilę, aż będzie jeszcze bardziej chrupiące.
💡 Smaż krótko i mieszaj, żeby cienkie kawałki ciasta się nie przypaliły.
Białą czekoladę roztop osobno. Mleczną czekoladę roztop ze śmietanką 30%, mieszając do uzyskania gładkiej, jednolitej polewy.
💡 Czekoladę możesz roztapiać w kąpieli wodnej albo krótkimi seriami w kuchence mikrofalowej.
Krem pistacjowy wymieszaj z roztopioną białą czekoladą. Dodaj przygotowane ciasto filo i dokładnie połącz składniki.
💡 Mieszaj delikatnie, aby zachować chrupiące kawałki ciasta.
Gotową masę pistacjową rozdziel do czterech pucharków. Na wierzch wylej czekoladę mleczną ze śmietanką.
💡 Jeśli polewa jest bardzo płynna, odczekaj chwilę przed nalewaniem jej do pucharków.
Wierzch posyp posiekanymi pistacjami. Deserki wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby warstwy dobrze się schłodziły.
💡 Przed podaniem możesz wyjąć deserki z lodówki na kilka minut, wtedy czekoladowa warstwa będzie przyjemnie kremowa.
na porcję
Bądź pierwszą osobą, która oceni!
Deserki dubajskie robię wtedy, gdy mam ochotę na coś naprawdę czekoladowego, ale w małej, eleganckiej porcji. Chrupiące ciasto filo świetnie przełamuje kremową konsystencję pistacjowego nadzienia i czekoladowej polewy.
To prosty deser do pucharków, który można przygotować wcześniej i schować do lodówki. Najlepiej smakuje dobrze schłodzony, kiedy warstwy delikatnie się łączą, a pistacje na wierzchu nadal przyjemnie chrupią.
Zrobiłaś ten przepis? Podziel się wrażeniami!
Soczyste kawałki kurczaka w gęstym, słodko pikantnym sosie inspirowanym kuchnią azjatycką. To szybki obiad z jednej patelni, który najlepiej smakuje z ryżem, sezamem i szczypiorkiem.
Domowe klopsiki à la IKEA z łopatki wieprzowej, pieczone w piekarniku i podawane w kremowym sosie z nutą musztardy oraz sosu sojowego. To duża porcja obiadu, która świetnie nadaje się także do zamrożenia.
Proste, domowe bajgle bez drożdży, które przygotujesz z kilku składników. Są miękkie w środku, rumiane z wierzchu i gotowe w około 30 minut.
Pieczeń rzymska z jajkiem to klasyczne danie, które świetnie sprawdzi się na wielkanocnym stole. Soczyste mięso z dodatkiem majonezu, musztardy i chrzanu skrywa w środku trzy jajka ugotowane na twardo.
